Birreria: SCHELDE

	DULLE GRIET 75CL - 75CL AMBRATA - DONKER/BRUIN Vol 6.5%	Ampia disponibilità
		2.60 €

	LAMME GOEDZAK - 75CL BIONDA - SPECIALE Vol 7%	Prodotto non disponibile
		8.00 €

	OESTERSTOUT - 33CL SCURA - STOUT Vol 8.5%	Ampia disponibilità
		2.60 €

	SCHELDE PILS - 33CL BIONDA - PILS Vol 5%	Scarsa disponibilità
		2.40 €

	SCHOENLAPPERTJE - 33CL AMBRATA - AROMATIZZATA Vol 5%	Ampia disponibilità
		2.80 €

	STRAFFE TOEBACK - 33CL AMBRATA - SPECIALE Vol 9.5%	Ampia disponibilità
		2.90 €

	WITHEER - 33CL BIONDA - WIT/BLANCHES Vol 5%	Prodotto non disponibile
		2.70 €

	ZEEZUIPER - 75CL AMBRATA - TRIPEL/TRIPLE Vol 8%	Prodotto non disponibile
		8.30 €

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SCHELDE BROUWERIJ

Fondata a Gravenpolder in Olanda da Keesvan Lohenhaut e Peter van Eynden nel 1993, si trasferisce a Meer (in Belgio)nel 1998. Attualmente produce all'incirca una decina di birre, non filtrate e non pastorizzate, come nella tradizione più antica. Come spesso accade nel polverizzatissimo mondo produttivo olandese di birra artigianale, anche con la Scheldebrouwerij si fa un po' di fatica a "raccattare" notizie di prima mano, o comunque semplici e lineari, soprattutto della storia produttiva del birrificio stesso. Il sito è carino, molto trandy, ma molto parco di notizie. I passaggi di proprietà ci sono stati, (i due fondatori sembrano essere fuori dai giochi proprietari: sicuramente lo è Keesvan Lohenhaut, ritiratosi nel 2000, mentre Peter è rimasto nel segmento produttivo della brouwerij): adesso la fabbrica è nelle mani dei fratelli Frans e Giovanni OoMs, che hanno provveduto, nel 2006 ad una ristruturazione completa della brouwerij, con una ditta italiana che ha fornito gli impianti produttivi. Hanno una gamma di birre veramente variegata, con etichette molto ricercate e spesso ironiche, dalla qualità mediamente elevata. Sicuramente non banali, grazie anche alla buona mano dell'attuale mastro birraio, Gust Hermans.