Birreria: GLAZEN

	CANASTER - 75CL SCURA - NATALIZIA Vol 8.3%	Ampia disponibilità
		7.50 €

	CUVEE ANGELIQUE - 75CL SCURA - DONKER/BRUIN Vol 8%	Prodotto non disponibile
		8.50 €

	JAN DE LICHTE - 75CL BIONDA - WIT/BLANCHES Vol 7.5%	Prodotto in arrivo
		8.00 €

	ONDINEKE TRIPLE - 75CL BIONDA - TRIPEL/TRIPLE Vol 8.5%	Ampia disponibilità
		7.50 €

	SAISON D ERPE-MERE - 75CL BIONDA - SAISON Vol 7.5%	Ampia disponibilità
		7.20 €

Il tuo carrello: Non ci sono birre nel tuo carrello! Per aggiungere una birra nel tuo carrello effettua una ricerca e premi il pulsante in fondo alla riga del prodotto

GLAZEN TOREN

Brewery De Glazen Toren, Erpe-Pur, a pochi chilometri da Aalst, a metà strada fra Bruxelles e Gent. Questa fabbrica di birra nasce ufficialmente l'11 Novembre 2004, fondata da Jef van den Steen, Dirk De Pauw, a cui si è aggiunto nel 2001 Mark De Neef. I primi due, fin dal 1988 hanno cominciato, per pura passione birraria, a fabbricare birra artigianale in casa; la passione poi ha raggiunto la professionalità attraverso il corso triennale di formazione alla scuola CTL di Gent, presso la quale si sono entrambi diplomati nel 1994. da qui il salto di categoria: hanno cominciato a produrre on più artigianalmente, e lo hanno fatto nello stabilimento dimesso della birreria Meesters a Galmaarden. Poi la produzione si è definitivamente spostata nei locali attuali, e la produzione ha avuto il suo definitivo incremento con l'arrivo del terzo socio, De Neef. Attualmente la gamma di birre è allargata a 4 tipologie, tutte imbottigliate in confezioni da 0,75, con un impianto che permette una cotta di 20 hl per volta. Sono tutte birre ad alta fermentazione, con rifermentazione in bottiglia, e non filtrate. E' prevista una nuova catena di produzione per il 2006.